|
|
Каталог статей
Самые надежные сорта винограда
Производители винограда хотят ежегодных стабильных урожаев, но суровые зимы последних лет приносили большие потери. В результате, некоторые виноградари стремятся заменить на виноградниках погибшие виноградные лозы, а другие виноградари пересматривают, что они посадят в будущем. Мы проведем сравнение нескольких межвидовых гибридов винограда, с некоторым упором на их способность противостоять зимним холодам.
Опытные виноградники Экспериментальной станции в Женеве испытали низкие температуры в диапазоне -14 к-17 F (-25,6°С - -27,2°С) в течение зим 2003/04 и 2004/05 годов. Процент живых глазков, по данным весны 2004 года, является показателем устойчивости к этим низким температурам, хотя точная температура, в зависимости от возраста виноградных кустов и предыдущей нагрузки урожаем, будет отличаться.
В то время, как эта презентация фокусируется на устойчивости к морозу среди ряда красных и белых винных сортов винограда, выбор не может определяться одним этим фактором. Следует учесть так же качество вина, устойчивость к болезням, урожайность, требования рынка, и т.д. Важно, чтобы сорт соответствовал местоположению, т.е. если Вы имеете виноградник, который находится в неблагоприятном для зимних морозов месте, то выбирайте из самых морозоустойчивых сортов. С другой стороны, для лучших местоположений выбирайте более качественные, но менее зимостойкие гибриды или сорта витис винифера. Разнообразие выращиваемых сортов - также важный момент. Выращивая несколько сортов винограда, виноградарь будет меньше зависеть от колебаний урожая его менее выносливых сортов, рассчитывая на более стабильный урожай выносливых сортов.
Ниже приведена краткая таблица с полными оценками морозоустойчивости среди самых важных (т.е. представляющих наименьший риск) гибридных сортов винограда из доступных. Далее следуют описания этих сортов, с большим количеством сведений по уровню устойчивости почек и побегов для каждого из них. Как всегда, относительный уровень устойчивости будет зависеть от уровня агротехники (обработки против грибных заболеваний, нагрузки урожаем, и т.д.), свойства местоположения и климатические различия из года в год. Сорта vitis vinifera (европейско-азиатский виноград) сгруппированы в единую категорию. Фактически, они, как известно, имеют различную морозоустойчивость. Для целей этой таблицы, они сгруппированы только в одну категорию, чтобы показать их общую выносливость, относительно категорий винных гибридных сортов винограда.
|
| Категория: Мои статьи | Добавил: Near (15.11.2011)
|
| Просмотров: 994 | Комментарии: 2
| Рейтинг: 0.0/0 |
|